Kulinaria

Świąteczny stół obfituje w niezwykłe przysmaki. Ich wygląd i charakter zmienia się w zależności od regionu, jednak wielu z nas kojarzy Wielkanoc z babką.

Prawdziwy, domowy majonez ma niepowtarzalny smak i zapach. Idealnie nadaje się na świąteczny stół, bez którego wielkanocne śniadanie nie może się udać.

W tym roku Wielkanoc w Wedlu upłynie pod znakiem truskawki. Soczysta, czerwona, cudownie pachnąca doskonale komponuje się z czekoladowym aromatem.

Mazurek czy baba? A może jedno i drugie? To ostatni moment na decyzję i zaplanowanie świątecznego menu, a także przygotowanie produktów i skompletowanie akcesoriów do słodkich wypieków i pachnących pasztetów.

Pełna zieleni, świeżości i nadziei, okraszona kolorami i bogata w tradycyjne smaki - Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Choć Polacy lubią testować nowinki na rynku, to pewne rzeczy pozostają niezmienne.

Jednym ze smaków, które najbardziej kojarzą się ze Świętami Wielkanocnymi, jest aromatyczny i wyrazisty chrzan. Sprawia, że dania nabierają wyjątkowych walorów, głębi i niepowtarzalnych nut.

Wielkanoc już za chwilę! Pieczemy mazurki, dekorujemy jajka, gotujemy żurek, a co robią pozostali Europejczycy? Jak wygląda ich wielkanocny stół?

Nowa pora roku to nie tylko przyroda budząca się do życia, ale także nadchodzące święta wielkanocne – czas gotowania i wypieków.

Wiosna zbliża się wielkimi krokami. Widać to zwłaszcza w restauracyjnych menu, w których pojawiają się specjalnie tworzone na tę okazję dania. To potrawy lekkie, zdrowe i kolorowe, warto więc się na nie skusić.

Jak gotują Polacy? Co się zmieniło w podejściu do gotowania kobiet i mężczyzn?