Kulinaria

Planowanie posiłków oraz idące za tym racjonalne żywienie stale zyskuje na popularności. Aby każdego dnia przestrzegać zasad zbilansowanej diety z pomocą przychodzą lunchboxy, czyli plastikowe pojemniki na żywność.

Wraz z pojawieniem się nowalijek, świeżych ziół i owoców pomysły na smaczne dania stają się nieograniczone. Wiosną łatwiej o zdrowe i lekkie menu, które dodatkowo zachwyca kolorami oraz smakiem.

Czy znasz kogoś kto nie lubi czekolady? Może tak... Ale wydaje się to trochę dziwne, prawda? Polacy z roku na rok zjadają coraz więcej czekolady, choć daleko nam jeszcze do mieszkańców Wielkiej Brytanii, Szwajcarii czy Belgii.

Aromatyczne ciasto, takie jak marchewkowe, jest niezawodnym sposobem na małe smuteczki i „wielkie katastrofy” dnia codziennego. Upieczone w domu z niewielką pomocą Delecty i podarowane najbliższym bez okazji, prosto z serca, nada słodki smak każdej chwili.

Z utęsknieniem wyczekujemy ciepłych dni pełnych okazji do wspólnego odpoczynku na świeżym powietrzu. Podczas sprzyjającej pogody za oknem, najchętniej wybieramy spotkania przy grillu, w towarzystwie rodziny czy przyjaciół.

Czas zacząć wiosenne porządki – również w lodówce. Zwłaszcza po świętach warto sprawdzić, czy produkty i potrawy nie uległy przeterminowaniu lub zepsuciu.

Sięgnijmy po soczyste, pełne smaku oraz witamin warzywa i owoce, które można spożywać jako przekąskę w ciągu dnia jak i wyczarować z nich wspaniałe danie główne.

W starożytnych Chinach proces powstawania herbaty Pu Erh stanowił pilnie strzeżony sekret, za którego próbę odkrycia groziły surowe kary. Susz początkowo produkowany był w niewielkich ilościach, w trudno dostępnych miejscach.

Po długiej zimie z utęsknieniem czekamy nie tylko na ciepłe promienie słońca i pąki na drzewach, lecz także na… powiew wiosny w naszym menu. Kulinarna wiosna to lekkość, kolory przyrody, wyjątkowe smaki i aromaty.

Z początkiem wiosny mamy szczególną ochotę na zmianę swojego menu na lżejsze, orzeźwiające i kolorowe. Takie właśnie są sałatki, które możemy przygotować każdego dnia, ciesząc się ich wyjątkowym smakiem.