Propozycja od E.Wedel - truskawki w mundurkach

środa, 23 marca 2016, 14:31

W tym roku Wielkanoc w Wedlu upłynie pod znakiem truskawki. Soczysta, czerwona, cudownie pachnąca doskonale komponuje się z czekoladowym aromatem.

Świeże i słodkie owoce oblane najlepszą oryginalną wedlowską czekoladą z pewnością ożywią świąteczny stół i przywołają klimat nadchodzącej wiosny.

SKŁADNIKI:
500 g świeżych truskawek
100 g białej czekolady E.Wedel
100 g mlecznej czekolady E.Wedel
2 łyżki miękkiego masła

Ilość porcji: dla ok. 4 os.
Czas przygotowania: 30 minut
Czas oczekiwania: 120 minut

Krok 1: Truskawki umyć i osuszyć – szypułki pozostawić.
Krok 2: Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać jedną łyżkę miękkiego masła. Czekoladę przestudzić tak, aby nie zastygała.
Krok 3: W płynnej białej czekoladzie maczać truskawki do wysokości ¾. Truskawki odkładać na tacę wyłożoną pergaminem do całkowitego zastygnięcia.
Krok 4: Czynność tę powtórzyć z czekoladą mleczną lub gorzką, zanurzając truskawki w płynnej czekoladzie do ½ wysokości, tak aby został widoczny pasek białej czekolady.

Źródło: ip

Tagi

Komentarze

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treścia zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwe lub naruszające zasady współżycia społecznego.