Frappe – przepis na kokosowe wytchnienie w upalne dni

Wakacje powoli się kończą, jednak letnie słońce nadal świeci z pełną mocą. W tak gorące dni, poranki mogą być naprawdę trudne – wysoka temperatura atakuje bezlitośnie nie pozwalając nam się porządnie wyspać i dodatkowo przeszkadzają już od pierwszych chwil po przebudzeniu się.

W takie dni najlepiej pomoże orzeźwiająca kawa mrożona, która nie tylko pobudza, ale też i schładza.

Frappe Kokosowe

Dla fanów mlecznych kaw z dodatkiem lodu powstało Kokosowe Frappe. Z ekspresem Nivona CafeRomatica 768 ten niestandardowy przepis nabiera dodatkowej mocy. Urządzenie posiada system Aroma Balance, pozwalający na uzyskanie aż trzech różnych profilów aromatu: dynamicznego z kwaskowato-owocową nutą, stałego o cierpkim smaku połączonym ze słodko-gorzkim twistem oraz intensywnego z mocno wyczuwalną tonacją goryczy. To dzięki niemu przygotowana kawa może za każdym razem smakować inaczej. Sam zdecydujesz również o jej mocy. Postaw na jeden z 5 poziomów intensywności i dopasuj ją do swojego smaku.

Przepis na Kokosowe Frappe

Składniki:

• 1 espresso;
• 5-6 kostek lodu;
• 150 ml mleka kokosowego;
• kostka gorzkiej czekolady.

Przygotowanie:

• Do szklanki o wielkości od 250 do 300 ml wsyp od 5 do 6 orzeźwiających kostek lodu.
• Następnie wlej 150 ml mleka kokosowego. Pamiętaj, musi być zimne!
• Teraz czas na aromatyczne espresso. Wybierając kawę, typuj w 100 % Arabikę. Używając ekspresu Nivona CafeRomatica 768, możesz skorzystać z funkcji AromaBalance. Sam zdecydujesz, jaki aromat będzie miała Twoja kawa, a z systemem pozwalającym na wskazanie mocy, wybierzesz czy Twoje Kokosowe Frappe będzie mocno pobudzające, czy raczej zrelaksuje Cię po długim dniu.
• Na koniec, aby podkreślić wyjątkowy smak kokosowej kawy, posyp ją startą kostką gorzkiej czekolady.

Ekspresy Nivona pozwalają decydować o mocy kawowego orzeźwienia. Zainspiruj się i w gorące dni postaw na niestandardowy przepis, smakujący jak z rąk najlepszego baristy. Dodaj sobie energii, poczuj przyjemny chłód i dopasuj smak do swoich indywidualnych potrzeb.

Przepis opracował Marcin Rusnarczyk – Mistrz Polski Baristów i ekspert marki Nivona.