Wiele osób zgodzi się, że chociaż u podstaw większości dań leżą ryby, owoce morza, warzywa i zioła, jednak to nie one są kwintesencją południowego smaku. Stanowią ją zielone i czarne oliwki. Szczególnie cenne i wyraziste są te pochodzące z Hiszpanii, co udowadniają produkty marki Beach Flower.
Aromatyczne oliwki bez cienia wątpliwości są podstawowym składnikiem diety śródziemnomorskiej. Te niepozorne owoce, kryjące w sobie prawdziwe bogactwo witamin i składników mineralnych, królują w kolorowych sałatkach, dopełniają smak zapiekanek, makaronów i pizzy. Z powodzeniem występują również samodzielnie, w postaci przystawek do dań głównych czy też lekkich przekąsek.
Taka uniwersalność i wszechstronność zastosowań sprawia, że oliwek nie powinno zabraknąć w spiżarni żadnego smakosza. Sięgając w sklepie po opakowanie, trzeba mieć jednak pewność, że owoce pochodzą z najlepszych plantacji, bo tylko takie gwarantują prawdziwą głębię smaku i aromatu. Oliwki oferowane przez markę Beach Flower dojrzewają w słonecznej Hiszpanii, dlatego łatwo i szybko można wyczarować z nich iście południową ucztę. Wśród produktów Beach Flower znaleźć można zielone i czarne oliwki w kilku różnych wariantach: drylowane, cięte i z wyjątkowymi dodatkami.
Wielbicielom klasycznych rozwiązań z pewnością przypadną do gustu oliwki w tradycyjnym wydaniu, czyli serwowane w całości, jednak bez pestek. Miłośnicy nieco mniej konwencjonalnych połączeń smakowych powinni natomiast sięgnąć po owoce drzewka oliwnego wypełnione pastą paprykową lub też uzupełnione papryczkami piri-piri. Ta ostatnia propozycja, ze względu na ostry dodatek, doskonale przełamie smak delikatnej ryby lub warzywnej zapiekanki, a także będzie świetną przekąską podczas męskiego wieczoru.
Czarne i zielone oliwki Beach Flower w wersji ciętej przydadzą się z kolei podczas przyrządzania sałatek, pizzy lub duszonego mięsa. Z powodzeniem można dodać je również do kanapek, past, a także omletu lub jajecznicy. W ten prosty i szybki sposób nawet klasyczne, polskie danie może nabrać wyjątkowego, południowego smaku.
Thermomix przepisy - szybkie i zdrowe gotowanie
Można jeść zdrowo i jednocześnie gotować szybko!