Salsa ogórkowa z chlebkami Tovago

Papryczka chilli sprawia, że salsa ma mocny akcent, a kilka kropli soku z limonki nadaje jej orzeźwiającego smaku. W połączeniu z chrupkim pieczywem Tovago to wartościowa i pyszna przekąska na każdy dzień.

Czas przygotowania: 25 minut
Ilość porcji: 4

Składniki:

8 kromek błonnikowych chlebków Tovago
1 długi ogórek (lub 2 mniejsze)
Pół czerwonej cebuli
1 mały ząbek czosnku
1 mała papryczka chili
2 łyżki posiekanego koperku
1 łyżka soku z limonki
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Ogórek umyj dokładnie i pokrój w bardzo drobną kosteczkę, albo posiekaj. Czerwoną cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Papryczkę chili posiekaj drobno. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Wymieszaj warzywa razem z czosnkiem, koperkiem, sokiem z limonki i oliwą. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj z błonnikowymi chlebkami Tovago.

Smacznego!